昆明鼎冉餐饮管理有限公司

 
昆明鼎冉美食培训，是云南目前规模办学早的美食培训机构。自办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，以【特色烧烤培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【果汁饮品培训】五大专业为导向。
一、早餐面点：
1、    包子馒头花卷类：破酥包，花卷，皮蛋瘦肉粥等；
2、    水饺馄饨类：千里香馄饨，芹菜饺子，雪菜饺子，韭菜饺子，鲜肉饺子，青菜面，雪菜面等；
3、    拌面类：牛肉凉拌面、红烧肉拌面、鱼香肉丝面等；
4、    炒面炒饭类：蛋炒饭（面）、牛肉炒饭（面）、牛肉炒粉干、虾仁炒饭、三鲜炒河粉、三鲜炒粉丝、三鲜炒米粉、炒饵丝、炒米线。
5、    盖浇面盖浇饭类：青椒炒肉盖浇饭（面）、红烧牛肉盖浇饭（面）、土豆牛肉盖浇饭（面）、鱼香肉丝盖浇饭（面）、茄子炒肉盖浇饭（面）。
6、    刀削面；西安肉夹馍；重庆小面；四川担担面。
二、特色烧烤
1、     烧烤系列：肉类：羊肉、牛肉、鲫鱼、龙虾等，熟食类：火腿、秋刀鱼、年糕等，蔬菜类：土豆、黄瓜、香菇、金针菇等。
2、     ...[详细介绍]

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